「味」も「見た目」もインパクトが絶大！？な『ブルーベリーおにぎり』 大鹿村は長野県内でいち早く（昭和５０年ころ）からブルーベリー栽培に着手した村である。 現在はブルーベリーフェスが開催されるなど大鹿村の特産品の一つとなっ…
「味」も「見た目」もインパクト絶大な『ブルーベリーおにぎり』
CATEGORY 郷土料理・Ｂ級グルメ
幸楽苑とロッテがコラボして誕生した『チョコレートらーめん』
幸楽苑とロッテがコラボして誕生した『チョコレートらーめん』 ２０２２年２月８日にネットで「チョコレートらーめん」なる広告を目にした。何でも「幸楽苑」と「ロッテ」がコラボしたもので２月１０日から販売開始とのことだった。 幸…
笠間名物！油揚げの中に「そば」が入っている『いなりそば』
笠間名物！油揚げの中に「そば」が入っている『いなりそば』 そばいなりは日本三大稲荷の一つといわれる笠間稲荷神社の門前町にある『そば処つたや』の三代目が昭和３５年に考案した商品である。 笠間稲荷神社 つたや 通常、いなり寿…
レモンで麺が見えない！「りんすず食堂」の『レモンラーメン』
レモンで麺が見えない！「りんすず食堂」の『レモンラーメン』 東京の江東区にレモンラーメンなるものがあるそうなので、早速レポートをしてみたいと思います。（２０１９年５月３１日訪問） 噂のレモンラーメンは「中華蕎麦りんすず食…
衝撃的な「青いスープのラーメン！」吉法師の『鶏清湯青』
衝撃的な「青いスープのラーメン！」吉法師の『鶏清湯青』 東京墨田区の本所吾妻橋にある『拉麺 吉法師』というラーメン屋さんに『鶏清湯青』という「どこまでも青く澄んだブルーのスープ」が衝撃的でインパクト絶大なラーメンがあると…
想像を絶する味！？『パイナップルラーメン』とは？
想像を絶する味！？『パイナップルラーメン』とは？ これが「世界初」の『パイナップルラーメン』なるものです！ 一体どんなラーメンなのか？ このパイナップルラーメンなるものを提供している「パパパパパイン」というお店によるとこ…
一度食べたら必ずやみつきになる！横須賀名物『ポテチパン！』
⼀度⾷べらたら『必ず』やみつきになる！横須賀名物のポテトチップスパン（通称：ポテチパン） ポテトチップスパン（通称：ポテチパン）はその名の通り、パンの中に溢れんばかりのポテトチップスがはさまっているパンです。 このポテチ…
横須賀のソウルフードである「のりだんだん」の作り方
横須賀のソウルフードである「のりだんだん」の作り方 「のりだんだん」を作る際に必要なものは「ご飯」と「焼のり」と「お醤油」のみです！ 「のりだんだん」は「ご飯→のり→ご飯→のり」と重ねていくのが基本形ですが、我が家では「…
横須賀市民のソウルフードである「のりだんだん」とは？
横須賀市民の「誰もが食べて育った」ソウルフードである「のりだんだん」とは？ ①「のりだんだん」とは？ ご飯→のり→ご飯→のりと重ねていくお弁当のこと。 ご飯の上に醤油をたっぷりしみ込ませたのりをのせ、その上にまたご飯を盛…